Топ-100 Котлеты из баранины без яиц от Юлии Высоцкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из баранины без яиц от Юлии Высоцкой: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Котлеты из баранины без яиц от Юлии Высоцкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Баранина — 500 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зелень — 1 пучок
  • зелень петрушки — 2 ст. л.
  • Паприка молотая — 1 ст. л.
  • Мята сушеная — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Тмин — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Масло растительное
  • мускатный орех молотый
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мелко нарезать петрушку и другую зелень.

2

Репчатый лук порубить кубиками, перемешать с сушеным тмином, паприкой, мятой.

3

Пропустить баранину через блендер или мясорубку.

4

Перемешать с овощами.

5

Всыпать перец, соль.

6

Натереть мускатный орех, добавить в фарш.

7

Слепить котлеты, нанизать на деревянные палочки.

8

Застелить пергаментом противень, выложить котлеты, запекать в духовке при температуре 200 ℃

9

Подать блюдо горячим.

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Паста с морепродуктами и сливочным соусом

Паста с морепродуктами и сливочным соусом: рецепт

29.11.2023
Нежный заварной крем из манки

Экзотические оладьи: рецепт

29.11.2023
Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту