Топ-100 Лосось с зеленью в сливочном соусе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лосось с зеленью в сливочном соусе: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Лосось с зеленью в сливочном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Филе лосося — 1 кг.
  • Свежие сливки — 1 л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Горчица дижонская — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Зелень укропа
  • зелень петрушки
  • базилик
  • тархун
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Лососевое филе нарезать длинными полосками шириной в четыре или шесть сантиметров.

2

Рыбу хорошо натереть молотым перцем и солью, побрызгать лимонным соком.

3

Выложить продукт в форму для запекания.

4

Сырые куриные желтки смешать со сливками.

5

Промыть и порубить зелень.

6

Натереть лимонную цедру, добавить в сливки вместе с дижонской горчицей.

7

Массу перемешать.

8

Готовым соусом залить рыбу, поставить в горячую духовку.

9

Время запекания – от двадцати до двадцати пяти мин..

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Диетические кабачки с сыром и травами

Диетические кабачки с сыром и травами: рецепт

21.11.2023
Мититеи молдавские

Мититеи молдавские: пошаговый рецепт

12.12.2023
Слойки с апельсиновым джемом и бананом

Слойки с апельсиновым джемом и бананом: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту