Яичный рулет с фаршем на завтрак: рецепт

Распечатать рецепт

Яичный рулет с фаршем на завтрак

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Куриное филе 600 гр.
Лук 1 шт.
Соль
Черный перец (молотый)
Куркума 1 щеп.
Майонез 100 гр.
Манка 1 ч. л.
Укроп
Яйцо 5 шт.
Твердый сыр 350 гр.
Вода 60 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Перекручиваем через мясорубку курицу и очищенную луковицу. Добавляем соль и черный молотый перец.

2

Промываем укроп. Мелко его нарезаем. Добавляем зелень и воду в фарш. Тщательно всё перемешиваем.

3

В отдельной емкости соединяем яйца со сметаной, манкой и куркумой. Хорошенько перемешиваем.

4

Натираем твердый сыр на терке. Добавляем его к яичной смеси. Снова всё перемешиваем.

5

Застилаем противень пергаментом. Смазываем его растительным маслом. Выкладываем яичную массу, разравнивая ее. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 10 мин. .

6

Смазываем теплый корж фаршем с зеленью. Сворачиваем всё в рулет. Выкладываем его снова на противень, сверху накрываем пергаментом. Отправляем в духовку на 30 мин. при 180°.

Мясо View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту