Топ-100 Салат Волна: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат Волна: рецепт

27.12.2023

Салат Волна

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста - 100 гр.
  • Брокколи - 100 гр.
  • Креветки - 100 гр.
  • Лосось - 150 гр.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Зелень укропа и петрушки - маленький пучок
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Масло оливковое - 2 ст. ложки
  • Соль (желательно морская)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Лосось приготовить на пару или в микроволновой печи. Для этого достаточно положить его в жаропрочную посуду, налить немного воды и поставить в печь на 5 мин. при умеренной температуре.

2

Очистить рыбу от кожи и костей, нарезать некрупно. Креветки отварить до готовности, очистить от панциря. Брокколи разобрать на соцветия и опустить на несколько мин. в кипяток (если берете замороженные - то подольше, до мягкости)

3

Капусту нашинковать. Перец нарезать брусочками, огурец - кубиками, зелень - мелко накрошить. Все компоненты сложить в миску.

4

Смешать в отдельной посуде соевый соус, оливковое масло и сок половины лимона. Затем заправить салат, посолить и перемешать. Подавать в розетках, украсив болгарским перцем.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту