Топ-100 Салат с курицей, дыней и чипсами из пармезана: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с курицей, дыней и чипсами из пармезана: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Салат с курицей, дыней и чипсами из пармезана

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 1 крупная грудка копченой курицы
  • 1 небольшая дыня (около 400 г)
  • маленький пучок свежей мяты
  • 100 г натертого пармезана
  • горсть салата корн
  • горсть свежей клюквы
  • немного кресс-салата
  • 2 ст. л. масла виноградных косточек
  • соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриную грудку нарежьте ломтиками. Дыню разрежьте вдоль на 8 частей; очистите от кожуры, удалите семечки; мякоть порежьте ломтиками. Оставьте несколько красивых ломтиков для украшения.

2

Мяту и корн нарвите руками в миску. В эту же миску положите курицу и дыню, добавьте масло, соль и перец. Перемешайте.

3

Натертый пармезан небольшими порциями (примерно по 1 десертной ложке) высыпайте в разогретую на среднем огне сковороду. Дайте сыру поджариться до золотистого цвета и снимайте лопаткой. Выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

4

Выложите на тарелку готовый салат, сверху положите чипсы из пармезана. Украсьте ломтиками дыни, клюквой и кресс-салатом.

Салаты View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат «С Новым годом!»: пошаговый рецепт

03.11.2023
Салат «Московский» с говядиной

Салат «Московский» с говядиной: рецепт

28.11.2023
Карпаччо из свежих артишоков

Карпаччо из свежих артишоков: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту