Топ-100 Салат с креветками, рукколой и пармезаном: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с креветками, рукколой и пармезаном: рецепт

27.12.2023

Салат с креветками, рукколой и пармезаном

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • креветки (очищенные) - 150 гр.
  • помидоры (черри) - 200-250 гр.
  • перец сладкий - 1 шт. (средний)
  • маслины без косточки - 15-20 шт.
  • руккола - 1 пучок
  • сыр Пармезан - 60-80 гр.
  • кедровые орешки - 1 ст. л.
  • растительное масло - 1,5-2 ст. л.
  • оливковое масло - - 3 ст. л.
  • соль - 0,5 ч. л.
  • перец черный молотый - 0,25 ч.л.
  • сок лимона - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Креветки очистить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду, и обжарить с двух сторон (всего 5 минут), сбрызнуть соком лимона во время жарки.

2

Сладкий перец нарезать полосками. Оливки порезать на 4 части. Помидоры черри порезать пополам. Сыр натереть на крупной терке. Рукколу порвать руками.

3

Соединить все ингредиенты, добавить кедровые орешки, поперчить-посолить. Заправить оливковым маслом.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту