Топ-100 Салат с красной капустой, креветками, огурцами и ростками: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с красной капустой, креветками, огурцами и ростками: рецепт

27.12.2023

Салат с красной капустой, креветками, огурцами и ростками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 2 лайма
  • 200 г крупных сырых креветок
  • соль, свежесмолотый черный перец
  • оливковое масло для жарки
  • 300 г краснокочанной капусты
  • 4 средних огурца
  • 200 г любых ростков (люцерна, золотистая фасоль, горошек)
  • светлое кунжутное масло для заправки

Пошаговый рецепт приготовления

1

С лаймов снимите цедру и выжмите сок. Очистите креветкиот панциря, посолите, поперчите, обжарьте в оливковоммасле, по 1,5 мин. с каждой стороны, посыпьте цедрой лайма и остудите.

2

Тонко нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте небольшими ломтиками, посолите, сбрызните соком лайма.

3

Смешайте капусту, огурцы, ростки, поперчите, полейте светлым кунжутным маслом, выложите на тарелки, сверху поместите креветки и сразу подавайте.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту