Топ-100 Салат из кукурузы с креветками: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из кукурузы с креветками: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Салат из кукурузы с креветками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 2 больших початка молочной кукурузы
  • 1 большая красная луковица
  • 12 больших сырых креветок
  • 200 г помидоров черри
  • 4 веточки базилика
  • 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

С початков кукурузы срежьте ножом зерна. Лук очистите и измельчите. Разогрейте в сотейнике 1 ст. л. масла и обжарьте лук и кукурузные зерна до мягкости, 7 мин.

2

Помидоры разрежьте пополам. Базилик разберите на листики и тонко их нарежьте (стебли не понадобятся).

3

Креветки очистите от панцирей, сделайте на спинке надрез и удалите кишечную вену.

4

Смешайте в миске оставшееся масло с солью, паприкой и черным перцем. Положите креветки и хорошо перемешайте. Затем обжарьте на гриле или сковороде по 2 мин. с каждой стороны.

5

Смешайте в миске обжаренные с луком кукурузные зерна, помидоры и базилик. Приправьте солью и перцем. Разложите по тарелкам, сверху поместите по 3 креветки.

Салаты View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Теплый хрустящий салат с бастурмой

Теплый хрустящий салат с бастурмой, крутонами и свежими шампиньонами: рецепт

28.12.2023
Винегрет с фасолью

Винегрет с фасолью: рецепт

08.11.2023
Салат из мангольда

Салат из мангольда: рецепт

24.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту