Топ-100 Салат из креветок с томатным майонезом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из креветок с томатным майонезом: рецепт

27.12.2023

Салат из креветок с томатным майонезом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • помидоры – 4 шт.
  • рукола – 50 гр.
  • по 4 веточки укропа и петрушки
  • огурцы – 2 шт.
  • очищенные креветки – 350 гр.
  • зубчик чеснока – 1 шт.
  • сахар – 0,5 ч. л.
  • помидоры – 2 шт.
  • соль, перец
  • томатная паста – 2 ч. л.
  • майонез – 150 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Огурцы нарезать брусочками длиной 2,5 см. На помидорах сделать крестообразный надрез. Опустить их на 30 сек. в кипящую воду, затем вынуть, обдать ледяной водой, очистить от кожицы. 4 помидора разрезать на четвертинки и удалить семена, мякоть нарезать дольками. Руколу, укроп и петрушку вымыть и обсушить.

2

Для томатного майонеза оставшиеся помидоры измельчить в пюре вместе с чесноком, сахаром и томатной пастой. Смешать с майонезом и снова взбить. При необходимости посолить и поперчить. На сервировочное блюдо выложить руколу и зелень, сверху положить помидоры, огурцы и креветки. Полить томатным майонезом.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту