Ленивая тушенка из курицы: рецепт без автоклава: рецепт

Распечатать рецепт

Ленивая тушенка из курицы: рецепт без автоклава

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Курица 1,5 кг
Лук 2 шт.
Чеснок 4 зуб.
Соль 1,5 ч. л.
Черный перец (молотый)
Лавровый лист 6 шт.
Черный перец (горошком) 10 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Хорошо помойте крышки с банками, простерилизуйте удобным для вас способом.

2

Подготовьте куриное мясо: снимите мясо с костей, нарежьте средними кусочками. Маленькие кости можно оставить, а трубчатые порубите обязательно.

3

На дно банок положите пару лавровых листиков, перец горошком, кольца лука и нарезанный чеснок.

4

Затем утрамбуйте туда кусочки курицы, сверху снова лук и пряности. По желанию добавьте морковь.

5

Поставьте банки на противень, сверху прикрыв фольгой с проколами (для выхода пара).

6

Противень поставьте в холодную духовку и установите температуру 200°.

7

Когда тушенка в банках закипит, убавьте режим до 110°. Так держите тушенку в духовке 3 ч. .

8

После залейте всё растопленным жиром и закатайте. Готовое изделие держите подальше от нагревательных приборов, избегая попадания солнечных лучей.

Мясо View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту