Фаршированные кабачки в молоке в духовке: рецепт

Распечатать рецепт

Фаршированные кабачки в молоке в духовке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Кабачок 3 шт.
Говяжий фарш 350 гр.
Рис 250 гр.
Лук 150 гр.
Молоко 750 мл
Твердый сыр 70 гр.
Соль 0,5 ч. л.
Черный перец (молотый) 0,5 ч. л.
Сметана 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарежьте кабачки шайбами и аккуратно вырежьте середину.

2

Измельчите в блендере серединки кабачка и лук в кашицу.

3

Смешайте фарш, доведенный до полуготовности рис, луково-кабачковую смесь, соль и перец.

4

Выложите кабачковые кружочки в форму для выпекания, щедро наполните их начинкой.

5

Смешайте молоко, тертый сыр и сметану. Залейте фаршированные кабачки приготовленной смесью. Выпекайте 40 мин. в разогретой до 180 °С духовке.

Мясо View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту