Топ-100 Большой салат с креветками, огурцами, авокадо и проростками: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Большой салат с креветками, огурцами, авокадо и проростками: рецепт

27.12.2023

Большой салат с креветками, огурцами, авокадо и проростками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • смесь разных проростков (нут, золотистая фасоль, зеленый горошек, люцерна) - 200 гр.
  • сырые крупные креветки - 400 гр.
  • огурцы средние - 4 шт.
  • спелые авокадо - 2 шт.
  • лайм - 2 шт.
  • соль
  • оливковое и темное кунжутное масло
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

С лаймов снять цедру и выжать сок.

2

Очистить креветки от панциря, посолить, поперчить, обжарить в оливковом масле, по 1,5 мин. с каждой стороны, посыпать цедрой лайма и остудить.

3

Огурцы нарезать небольшими ломтиками, посолить, сбрызнуть соком лайма.

4

Авокадо очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть соком лайма.

5

Смешать огурцы, авокадо, проростки, поперчить, полить кунжутным маслом, выложить на тарелки, сверху выложить креветки и сразу подать.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту