Топ-100 Салат с мидиями без яиц: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с мидиями без яиц: рецепт

24.12.2023

Салат с мидиями без яиц

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 гр.
  • Рис — 3 стак.
  • Мидии — 300 гр.
  • Зелёный горошек — 1 стак.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубч.
  • Винный уксус белый — 2 ст. л.
  • Базилик — 1 ст. л.
  • Шпинат — 6 гр.
  • Масло ореховое — 1 ст. л.
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мидии для салата нужно брать консервированные или же сырые, но после отваренные в подсоленной воде. Мидии мы нарезаем кусочками маленькими.

2

Куриное филе обжариваем на сковороде с маслом, после охлаждаем и нарезаем мелко. Грецкие орехи режем на кусочки и затем жарим их на сковороде без масла. Отваренный рис мы смешиваем с орехами, кладем сюда же мидии, курицу, добавляем зеленого горошка и нарезанный кубиками перец.

3

Теперь в ореховое масло вливаем уксус, сок лимона, добавляем нарубленную зелень базилика, выдавливаем чеснок и солим по вкусу. Заправляем салат только что приготовленной заправкой, даем отстояться с полчаса и подаем к столу. Украшаем листочками шпината.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту