Салат капуста с уксусом и маслом: рецепт

Как сделать салат из капусты с уксусом и маслом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Оливковое масло можно заменить подсолнечным. Масло рекомендую оливковое, хотя можете по вкусу использовать растительное. Вместо яблочного уксуса можно взять обычный 9%. Зелень заранее промойте и просушите.

Капусту мелко нашинкуйте и положите в глубокую миску.

Перья зеленого лука мелко нарежьте.

Также мелко нарежьте петрушку.

Укроп тоже измельчите.

Нарезанную мелко зелень положите в миску к нашинкованной капусте.

Всё тщательно перемешайте.

Приготовьте заправку для салата. В отдельной ёмкости смешайте соль и перец.

Добавьте масло и уксус. Все хорошо перемешайте. Оставьте заправку настояться на несколько мин.

Полейте салат заправкой и перемешайте.

По желанию в салат можно добавить свежий огурец.

Салат из капусты с уксусом и маслом быстрого приготовления готов.