Запеченые куриные ножки: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Запеченые куриные ножки

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриные ножки — 8 штук
Чеснок — 8 зубчиков
Лимонный сок — 30 мл.
Чабрец — 1 ч. л.
Свежий желтый перец — 1 шт.
Свежий красный перец — 1 шт.
Оливки — 185 гр.
Оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные окорочка промойте и просушите бумажным полотенцем. Очистите и измельчите две дольки чеснока. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, чабрец, пару столовых ложек оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Все это как следует перемешайте. Сладкий перец нарежьте крупными кубиками. Поместите перец и оставшийся чеснок в огнеупорную посуду, в которой вы собираетесь запекать курицу. Разогрейте духовку до 190 °C и поместите туда овощи на 10 мин.. Затем достаньте посуду из духовки, поместите туда курицу и залейте все это лимонно-оливковой смесью. Запекайте курицу в течение примерно получаса. Затем добавьте в ту же посуду оливки и подержите в духовке еще 10 мин. до готовности.