Яичница в болгарском перце: рецепт

Яйца по желанию можно сбить, добавив специи по вкусу. Для любителей глазуньи сбивать не надо. У меня 4 яйца перемешаны, а 4 (по два в каждую половинку перца) добавлены в виде глазуньи.

Подготовленные перцы ставим в духовку на 15 мин. при температуре 180 °, если вы хотите получить глазунью. Либо на пол часа, если жидкая яичница вам не нравится. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на свою технику.

По истечению заданного времени блюдо будет готово.