Топ-100 Запеченный картофель в молоке в духовке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеченный картофель в молоке в духовке: рецепт

21.11.2023

Запеченный картофель в молоке в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.
  • Молоко — 1 л.
  • Масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Лук репчатый — 1 головка
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тщательно вымыть, очистить и нарезать кружочками клубни картофеля. Репчатый лук нарезать кубиками. Оба ингредиента смешать, добавить соль и молотый перец, любые сухие специи. Массу выложить в форму для запекания слоем в пять сантиметров, залить молоком. Поверх запеканки выложить нарезанное кусочками сливочное масло. Печь при температуре 200 ℃ в течение 15 мин. , затем температуру убавить до 150 ℃, печь еще 40 мин.. Еще вариант: сделать температуру минимальной и оставить блюдо в духовке на 2–3 часа. При подаче посыпать запеченный картофель в молоке зеленым луком.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту