Топ-100 Запеченная рыба с овощами под молочным соусом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеченная рыба с овощами под молочным соусом: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Запеченная рыба с овощами под молочным соусом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Филе рыбы — 1 кг.
  • Молоко 1.5% — 300 мл.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Огурцы соленые (небольшие)
  • 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Перец сладкий болгарский (большой) — 1 шт.
  • Горчица — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Зелень свежая
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рыбу нарезать порционными кусками, посолить и поперчить, выложить в форму для запекания.

2

Нарезать кружочками соленые огурцы и свежие помидоры, сладкий болгарский перец – соломкой.

3

Помидоры выложить по краю формы, остальные овощи – посередине.

4

Для соуса взбить сырые куриные яйца с солью, добавить горчицу, снова взбить и развести массу молоком.

5

Полученной смесью залить рыбу, поставить форму в духовку, печь в течение 40 – 45 мин..

6

Блюдо вынуть, при подаче посыпать свежей рубленой зеленью.

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Запеканка из брокколи с брынзой

Запеканка из брокколи с брынзой: пошаговый рецепт

26.11.2023
Оригинальный «Леопардовый» торт

Оригинальный «Леопардовый» торт: рецепт

21.11.2023

Хаш из баранины

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту