Топ-100 Творожные вареники с молоком на пару: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Творожные вареники с молоком на пару: рецепт

21.11.2023

Творожные вареники с молоком на пару

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 3 стакана
  • молоко — 500 мл.
  • Творог — 500 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Перемешать 1 яйцо с молоком, массу взбить и посолить.

2

Муку вмесить несколькими порциями, в результате должно получиться крутое тесто.

3

Крупный домашний творог пропустить через мясорубку, добавить сахар и желток, влить растопленное сливочное масло.

4

Массу перемешать.

5

Взбить отдельно оставшийся белок.

6

Тесто раскатать, нарезать кружки при помощи стакана.

7

Заготовки смазать взбитым белком, положить в центр творожную начинку.

8

Края хорошо защипать.

9

Готовые изделия отварить или заморозить.

10

Варить на пару в течение десяти мин..

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту