Топ-100 Сосиски с картофельным пюре в вафельных листах: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сосиски с картофельным пюре в вафельных листах: рецепт

21.11.2023

Сосиски с картофельным пюре в вафельных листах

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 500 гр.
  • Сосиски молочные — 300 гр.
  • Листы вафельные — 50 гр.
  • Масло растительное — 30 мл.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Мука — 30 гр.
  • Карри — 1 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистить, порезать на небольшие кубики и сварить в кипящей подсоленной воде картофель. Слить часть отвара, сделать пюре с яйцом и сливочным маслом. Разрезать вафельный лист на прямоугольные пласты размером примерно 7х15см. , промазать пюре из картофеля, уложить сосиску, свернуть в трубочку. Полученный рулет обмакнуть в смесь яйца и специй далее обжарить каждый рулетик в хорошо прогретом масле до образования красивой румяной корочки. Подавать сосиски с картофельным пюре в вафельных листах с любыми овощами по сезону.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту