Топ-100 Шепардский (коттеджный) пирог: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шепардский (коттеджный) пирог: рецепт

21.11.2023

Шепардский (коттеджный) пирог

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 гр.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 головка
  • овощи замороженные — 1 стакан
  • томатная паста —половину стакана
  • соус соевый — 1 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовить картофельное пюре с молоком и маслом. Разогреть в сковороде масло, положить мелко нарезанный репчатый лук, жарить до изменения цвета на золотистый, добавить фарш, жарить до его готовности, но можно и чуть дольше до коричневатого цвета. Приправить черным перцем, солью, соевым соусом и томатной пастой, добавить овощи, перемешать, переложить в форму. На фарш уложить слой картофельного пюре, разровнять, присыпать сырной стружкой, прикрыть фольгой. Отправить форму в духовку, выпекать шепардский (коттеджный) пирог полчаса при 180 градусах, осторожно удалить фольгу, выпекать еще 10 мин. до зарумянивания верха.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту