Топ-100 Самая сырная запеканка с грибами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Самая сырная запеканка с грибами: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Самая сырная запеканка с грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Грибы — 500-700 гр.
  • Сыр моцарелла — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Сливки 10% — 200 мл.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Картофель — 6 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 головки
  • масло растительное — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Чеснок — 4 зубчика
  • розмарин — 1 веточка
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обжарить в разогретом масле порубленный чеснок с перцем чили, через пару мин. добавить полукольца лука и розмарин. Когда лук подрумянится положить грибы, жарить до образования золотистой корочки, подсолить, поперчить. Отварить картофель в мундире, очистить, порезать на кружочки. Приготовить заливку из взбитых яиц со сливками и натертым сыром, поперчить, подсолить, перемешать. Выложить на дно формы грибы, кусочки моцареллы, затем кружочки картофеля, посолить, поперчить, залить сырносливочной смесью, присыпать сырной стружкой. Выпекать сырную запеканку с грибами при 180 градусах примерно 25 мин..

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Говядина с рисом в мультиварке

Говядина с рисом в мультиварке: рецепт

16.12.2023
Котлеты рыбные из сазана

Котлеты рыбные из сазана: пошаговый рецепт

26.11.2023
Куриное филе в соевом соусе

Куриное филе в соевом соусе: пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту