Топ-100 Простые картофельные котлеты на сковороде: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Простые картофельные котлеты на сковороде: рецепт

21.11.2023

Простые картофельные котлеты на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.
  • Масло сливочное — 40 гр. (1.5 ст. л.)
  • Мука — 35 гр.
  • Масло растительное — 30 мл.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л. (7 гр.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить чищенный картофель до полной готовности в соленой воде, слить отвар, положить масло, размять до состояния пюре, вбить яйца, всыпать чуть муки, вымешать до однородной массы. Вылепить из нее котлетки или круглые биточки, обжарить картофельные котлеты до золотистости в сильно разогретом масле на среднем огне. Подавать котлеты с любым салатом из овощей, а можно и как дополнение к мясным блюдам, отдельно поставить сметану, кетчуп или грибной соус.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту