Топ-100 Паста со сладким сырно-тыквенным соусом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Паста со сладким сырно-тыквенным соусом: рецепт

21.11.2023

Паста со сладким сырно-тыквенным соусом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Бульон куриный (вода) — 1.5 стакана
  • молоко — 1 стакан
  • тыква мускатная — 300 гр.
  • Паста — 300 гр.
  • Сыр твердый — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло растительное — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Чеснок — 2 зубчика
  • мускатный орех молотый — 2 щепотки
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обжарить измельченный лук, чеснок, мелко порезанную тыкву на масле. Тушить, помешивая, приблизительно 6 мин..

2

Долить воду или бульон, продолжать готовить.

3

Из тыквы с луком сделать пюре.

4

Добавить пасту и тертый сыр.

5

Долить молока, чтобы сыр хорошо расплавился.

6

Тушить на сковороде, помешивая время от времени.

7

Насыпать перец, соль, добавить измельченный мускатный орех.

8

Подавать пасту со сладким сырно-тыквенным соусом в горячем виде.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту