Топ-100 Макароны под молочно-сырным соусом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Макароны под молочно-сырным соусом: рецепт

21.11.2023

Макароны под молочно-сырным соусом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Молоко — 450 мл.
  • Сыр — 400 гр.
  • Макароны — 300 гр.
  • Мука — 60 гр.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить макароны так, как написано на упаковке, воду подсолить.

2

Полутвердый сыр натереть на крупной терке.

3

Растопить в сотейнике сливочное масло, помешивать лопаточкой.

4

Всыпать муку и хорошо перемешать.

5

Подлить молоко, помешивать до закипания.

6

Огонь выключить, добавить тертый твердый сыр, любые специи, например, паприку и молотый чеснок. Еще раз хорошо перемешать.

7

Можно добавить немного воды или молока, соус станет глянцевым, гладким.

8

Перелить в готовую пасту.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту