Курица по-гречески под йогуртом
Ингредиенты
- Курица (ножки, крылышки, пульки)
- 2 кг.
- Йогурт натуральный — 1 стакан
- лимон — 1 шт.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- зелень петрушки — 0.3 пучка
- орегано сушеный — 0.5 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Перемешать масло, йогурт без добавок, орегано, раздавленный прессом чеснок, молотый черный перец и соль, добавить мелко натертую цедру лимона.
2
Влить пару ложек лимонного сока, добавить порубленную зелень петрушки.
3
Положить курятину в пакет, залить этим маринадом, завязать, аккуратно слегка помять для перемешивания, положить на полчаса в холодильник.
4
Курицу по-гречески под йогуртом обжарить на гриле (сковороде), а можно запечь 45-60 мин. в духовке, разогретой до 190 ℃, поместив мясо в глубокую форму.
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту