Креветки с тушеными овощами по-азиатски: рецепт

Креветки разморозить, обсушить и положить в глубокую тарелку.

Посолить по вкусу, добавить кайенский перец, перемешать.

Каноловое масло разогреть в сковороде вог, обжарить морепродукты на сильном огне в течение пяти мин..

Выложить креветки обратно в тарелку.

Нарезать лук и чеснок, обжарить на масле, оставшемся от приготовления креветок, в течение трех мин..

Красный болгарский перец, морковь и капусту брокколи выложить на сковороду вместе с зеленым горошком, залить овощным бульоном.

Огонь уменьшить до среднего, готовить овощи до мягкости в течение пяти мин..

Креветки снова переложить на сковороду, полить лимонным соком, прогревать одну мин. у.

Подать блюдо с отваренным рисом и соевым соусом.