Топ-100 Котлеты из курицы по-французски: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из курицы по-французски: рецепт

21.11.2023

Котлеты из курицы по-французски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 кг.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Мука — 4 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • лук зеленый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Филе куриное хорошо обмыть и высушить, нарезать его на маленькие кубики. Добавить перец и соль, смешать. Потом добавить яйца, измельченный чеснок и снова смешать. Положить измельченную зелень, сметану и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комков. Тесто должно получиться жидковатым, как кляр. На сковороду (разогретую), влить масло и выкладывать ложкой тесто. Жарить котлеты с обеих сторон до золотистого оттенка (примерно 2 мин. ), на слабом огне. Подавать котлеты из курицы по-французски с любимым гарниром.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту