Топ-100 Картофельные крокеты с манкой и зеленью: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные крокеты с манкой и зеленью: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Картофельные крокеты с манкой и зеленью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 500 гр.
  • Свежие сливки — 30 мл.
  • Яйца — 1 шт.
  • Сухари панировочные — 4 ст. л.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Манная крупа — 1 ст. л.
  • Масло растительное
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовить картофельное пюре с добавлением яйца, сливок и зелени, тщательно перемешать, добавить манную крупу и тщательно вымешать. Слегка смазать руки маслом, скатать из полученной массы небольшие шарики, чуть обвалять в муке, а затем в молотых сухарях. Разогреть в сковороде большое количество масла, обжарить картофельные крокеты с манкой и зеленью до образования красивой плотной корочки. Достать крокеты, положить на полотенце из бумаги. Для лучшего впитывания можно аккуратно прокатать шарики по бумаге. Разложить на тарелки и подать к столу вместе со сметаной. Приятного аппетита!

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Булгур с томатной пастой

Булгур с томатной пастой: рецепт

29.11.2023
Картофельные шкурки с сыром

Картофельные шкурки с сыром: рецепт

22.11.2023
Сытное овощное рагу на бульоне

Болгарский перец с сыром в духовке: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту