Топ-100 Картофельные драники с сыром на сковороде: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные драники с сыром на сковороде: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Картофельные драники с сыром на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 7-10 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 50-100 гр.
  • Лук репчатый — 2 головки
  • чеснок — 3 зубчика
  • мука — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Клубни картофеля очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость слить.

2

Отдельно натереть любой сыр, на мелкой терке, порубить репчатый лук, выдавить, с помощью пресса, чеснок. Посолить и поперчить массу по вкусу, вбить яйцо для связки. Перемешать, добавить пшеничную муку, еще раз перемешать.

3

На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарить картофельные оладушки, выкладывать тесто ложкой. Должна получиться румяная, золотистая, корочка с обеих сторон.

4

Допечь картофельные драники с сыром под крышкой, в течение нескольких мин..

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Мясо в сыре

Мясо в сыре: рецепт

29.11.2023

Суп с колбасой и грибами: пошаговый рецепт

03.11.2023
Горбуша слабосолёная в маринаде из свеклы

Горбуша слабосолёная в маринаде из свеклы: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту