Топ-100 Говядина тушеная со специями в томатном соусе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Говядина тушеная со специями в томатном соусе: рецепт

21.11.2023

Говядина тушеная со специями в томатном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Говядина — 500 гр.
  • Лук репчатый — 2 головки
  • томатная паста — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Мука — 1 ст. л.
  • Перец черный горошком — 5 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Вода — 2,5 стакана
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Обмыть мясо, высушить салфетками, нарезать на кубики, сдобрить солью и черным перцем, добавить любимые специи, дать чуть-чуть постоять, обжарить в сильно горячем масле мин. 5. Нашинковать тонко луковицы, всыпать в сковороду к мясу, жарить 5 мин. , всыпать муку, перемешать, прогреть несколько мин. , добавить пару-тройку ст. л. томатной пасты, дать закипеть. Закрыть сковороду крышкой, нагрев сделать минимальным, готовить говядину тушеную со специями в томатном соусе час. Положить пару маленьких листочков лавра и пяток горошин черного перца, прогреть еще мин. 10.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту