Топ-100 Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной и луком: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной и луком: рецепт

21.11.2023

Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной и луком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 700 гр.
  • Сметана — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Перец черный молотый
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.

2

Лук порежьте полукольцами.

3

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая.

4

Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.

5

Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.

6

Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 мин..

7

Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту