Рыбные тефтели с сыром в духовке
Ингредиенты
- Филе рыбы — 550 гр.
- Сметана — 220 мл.
- Сухари панировочные — 120 гр.
- Сыр — 75 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- мука — 3 ст. л. (75 грам.)
- Вода — 50 мл.
- Зелень сушеная — 1 ч. л. (7 гр.)
- Перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Рыбное филе пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером.
2
Добавить тертый чеснок и сушеную зелень, соль, молотый перец.
3
Массу хорошо перемешать.
4
Всыпать тертый сыр, массу еще раз перемешать.
5
Вбить сырые яйца, добавить панировочные сухари, перемешать.
6
Слепить небольшие тефтели, обвалять изделия в муке, выложить в форму для запекания.
7
Приготовить подливу из сметаны с водой, посолить.
8
Залить тефтели, печь полчаса при температуре 200 ℃
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту