Топ-100 Креветки с вином в сливочном соусе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Креветки с вином в сливочном соусе: рецепт

21.11.2023

Креветки с вином в сливочном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Креветки — 500 гр.
  • Сливки жирные — 1 стакан
  • вино белое — 70 мл.
  • Масло сливочное — 60-70 гр.
  • Чеснок — 4-5 зубчиков
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Растопить на сковороде сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок.

2

Прогревать до прозрачного состояния чеснока.

3

Влить белое вино.

4

Прогревать до испарения напитка.

5

Влить сливки, соль – по вкусу.

6

Довести соус до кипения, всыпать очищенные креветки.

7

Потушить все вместе на тихом огне восемь или девять мин..

8

Креветки вынуть, соус прогревать до уменьшения объема наполовину.

9

Вернуть морепродукты на сковороду. Прогреть две мин..

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту