Куриные ножки в сухарной панировке с чесноком и острым перцем
Ингредиенты
- Куриные ножки — 6 шт.
- Кефир — 400 мл.
- Мука пшеничная — 200 мл.
- Сухари панировочные — 100 мл.
- Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
- Чеснок сушеный — 0.5 ч. л.
- Соль — 300 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Куриные ножки промойте и обсушите с помощью бумажных полотенец. Поместите в глубокую емкость, приправьте солью и черным перцем. Залейте кефиром. Закройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4-5 часов, можно на ночь.
2
Перемешайте муку, красный перец, сушеный чеснок и 1 ч. ложку соли. В отдельную миску высыпьте панировочные сухари. Обмакните каждую ножку сначала в муку, затем в сухари. Излишки сухарей стряхните.
3
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло (налейте слой примерно 3 см). Опустите ножки и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон в течение примерно 10 мин.. Сервируйте свежей зеленью и ломтиками лимона.
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту