Клубничный тарт: рецепт

В миску отправляем творог, желток и сахар. Всё хорошо взбиваем блендером.

Затем в отдельной миске пюрируем клубнику и отправляем её в начинку вместе с манной крупой. Опять хорошо взбиваем. Всё готово!

Тесто слоёное размораживаем и распределяем по форме, делаем бортики. И накалываем вилкой по коржу что бы не поднималось тесто.

На вверх отправляем заливку и распределяем её.

Затем берём свежую клубнику кто сколько хочет, режем на половинки и украшаем вверх пирога.

Наш клубничный тарт выпекаем 30 мин. при 180 ℃. Полностью остужаем и кушаем, а лучше всего его отправить на ночь в холодильник)