Тарталетки с горбушей: пошаговый рецепт

Для приготовления закуски нам понадобятся тарталетки, банка консервированной горбуши, плавленый сырок, яйца, зелёный лук и майонез. Соль добавляется по желанию, так как сырок, рыба и майонез уже содержат соль. Яйца сразу поставить вариться, а в это время заняться подготовкой остальных продуктов. Консервированную горбушу переложить в подходящую тарелку и размять вилкой. Затем натереть сырок или размять его вилкой. Натереть на тёрке сваренные вкрутую яйца. Смешать сырок и яйца с рыбой. Мелко нарезать зелёный лук, добавить его в начинку вместе с майонезом, тщательно перемешать. Готовой массой наполнить тарталетки. Украсить как подскажет фантазия.