Топ-100 Шашлык из лосося, грибов и баклажана: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шашлык из лосося, грибов и баклажана: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Шашлык из лосося, грибов и баклажана

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из морепродуктов и рыбы
Автор рецепта: Юммибук – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Маринад:
  • сок половину лимона
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажан очистить и нарезать кубиками, примерно, 3х3 см..

2

Шампиньоны вымыть. Большие грибы разрезать на 2-4 части.

3

Лосось очистить от кожи на нарезать.

4

Приготовить маринад смешав оливковое масло, соль, перец, лимонный сок и измельченный чеснок.

5

Сложить нарезанные баклажан, грибы и лосось в миску и залить маринадом. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час.

6

Баклажан, грибы и лосось нанизать на шпажки, и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.

7

Подавать с любимым соусом или горчицей.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суп-пюре из красной чечевицы с зирой

Аппетитная жареная картошка с копченой колбасой: рецепт

29.11.2023
Постные блины

Постные блины: рецепт

29.11.2023
Подлива из говяжьей печени со сметаной

Подлива из говяжьей печени со сметаной: пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту