Сырно-куриные шарики с оливками: пошаговый рецепт

Для приготовления шариков нам понадобятся: куриное филе, плавленый сырок, майонез, чеснок, орехи и оливки. Отварите куриное филе в течение получаса. Лучше если вы сварите его заранее, тогда приготовление шариков у вас займёт совсем немного времени. Орехи измельчите в блендере, но не слишком мелко, нам нужны небольшие кусочки, а не крошка. Чеснок потрите на мелкой тёрке или выдавите через пресс. Плавленый сырок также натрите на мелкой тёрке. Остывшее куриное филе натрите на крупной тёрке или прокрутите через мясорубку. Перемешайте куриное филе, сыр, чеснок и майонез. Из получившейся массы слепите небольшую лепёшку и положите в центр оливку. Защипните края и скатайте ровный шарик. Обваляйте шарик в дроблёных орехах. Так же все остальные. Подавайте на блюде украсив зеленью и оливками.