Сухарики из чёрного хлеба: пошаговый рецепт

Берем чёрный хлеб и отрезаем от него несколько кусков, шириной в 1-1,5 сантиметра. Нужно учитывать, что толстые куски будут очень долго прожариваться, а тонкие быстро подгорят. Далее, кусочки делим примерно на 6 одинаковых порций. Возьмём небольшую ёмкость и выложим в неё получившиеся куски. Заранее приготовим соль, любимые специи и подсолнечное масло, которое понадобится для жарки гренок. Добавим специи (20 грам.), посолим (10 грам.) кусочки хлеба так, чтобы они пропитались специями. Далее, на противень, смазанный маслом (60 мл), выложим гренки и отправим в разогретую до 200 °С духовку до появления хрустящей корочки. Через 10 минут можно перевернуть на другую сторону и также обжарить их 10 минут на противоположной стороне. Достаём сухарики, пока они тёплые, красиво выкладываем получившуюся вкуснятину на тарелку и подаём гостям. На приготовление такого блюда уйдёт меньше получаса. Получится сытная, вкусная и аппетитная закуска к любому блюду, которая понравится абсолютно всем. Такая еда, сделанная дома, не сравнится ни с какой магазинной, а главное, по сравнению с магазинными ценами, она выйдет совершенно недорогой.