Сэндвич с огурцами: пошаговый рецепт

Для приготовления сэндвичей нам понадобится тостовый хлеб, нежный творог, сливочное масло, свежая мята, огурец, соль, перецСоединить творог, сливочное масло комнатной температуры, соль и перец. Хорошо растереть до образования однородной массы. Мяту помыть, разобрать на листья и мелко порезать. Огурец помыть и нарезать очень тонкими кружками (лучше для этого воспользоваться специальной тёркой). Соединить огурцы и мяту. Тостовый хлеб щедро смазать масляно-творожной массой. На один кусок смазанного хлеба выложить толстым слоем подготовленные огурцы. Накрыть сверху другим смазанным кусочком хлеба. Прижать сверху. По желанию обрезать со всех сторон корки. Сэндвич готов.