Рулет из лаваша с сыром Сулугуни: пошаговый рецепт

Возьмите лаваш армянский тонкий, сыр сулугуни (желательно палочками), корейскую морковку (остроту выбирайте по вкусу), свежую кинзу. Сыр сулугуни разорвите на маленькие палочки, чтобы из одной палочки получилось 3-5 маленьких. Кинзу порезать на длину сырной палочки. Лаваш нарезать прямоугольными полосками, длина полосок должна быть равной длине сырных палочек. Под край лаваша уложить сыр, корейскую морковку и кинзу. Желательно соблюдать очередность. Заворачиваем аккуратно лаваш в трубочку, придерживая ингредиенты внутри лаваша. Края получившейся трубочки, затем можно срезать «на уголок».