Ореховое печенье: пошаговый рецепт

Для печенья возьмём 0,5 стакана овсяных хлопьев, орехи (у меня это фундук, грецкие и миндаль), 4 штучки фиников. Ещё понадобится кокосовая стружка, сахар, масло растительное и вода. Измельчаем в блендере овсяные хлопья, орехи и финики. Высыпаем эту смесь в миску, где будем замешивать тесто. Туда кладём кокосовую стружку, сахар и щепотку соли. И всё перемешиваем. Затем в эту сухую смесь добавляем по 1 ст. л. воды и 1 ст. л. масла. У меня ушло 3 ст. л. воды и 3 ст. л. масла. Но вы не добавляйте сразу все 6 ложек жидкости, лучше по 1. Тесто не должно получиться жидким. Получается хорошее тесто, которое совсем не липнет к рукам. Формируем печенье и выкладываем его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Украшаем орешками и ставим в разогретую духовку на 15 мин.. Не передержите печенье. Оно должно получиться мягким внутри и слегка подрумянившимся снизу. И можно пробовать.