Американское печенье: пошаговый рецепт

Для печенья понадобится сахар коричневый, масло сливочное, одно яйцо, мука, шоколадные чипсы или дропсы (у нас известны как капли), если их нет просто покрошите мелко шоколад. Соль, сода, ванильный экстракт. Муки может уйти немного больше в зависимости от производителя, но на 1 столовую ложку, не более. Муку просеять через сито с содой и добавить соль. Масло растопить и охладить. Добавить яйцо, ванильный экстракт и сахар. Перемешать и всыпать шоколадные капли. Тесто готово. Выложить ложкой на лист, выстеленный пергаментом подальше друг от друга. Выпекать 10-12 минут при 160°C. Готовое печенье остудить на решётке и можно сразу подавать. Получается 14 штук довольно крупных печений.