Куриные котлеты с плавленым сыром: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Куриные котлеты с плавленым сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриное яйцо — 1 шт.
Куриный фарш — 500 гр.
Нарезной батон — 60 гр.
Плавленый сыр — 1 ст. л.
Лук — ½ головки
Сливочное масло — 20 гр.
Соль
Молотый черный перец
Молоко — половину стакана

Пошаговый рецепт приготовления

Кусочки булки без корки замочить в молоке. В фарш добавить яйцо, плавленый сыр (подойдет «Дружба», «Янтарь» и т. п. ), мелко нарубленный лук, соль, перец, отжатую булку и натереть масло. Хорошо перемешать. (можно добавить чеснок и/или зелень по вкусу)Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до золотой корочки с обеих сторон. Потом сложить все котлеты в сковороду, добавить чуть-чуть воды и 5 мин. потушить под крышкой.