Курица с черносливом: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Курица с черносливом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриные ножки — 6 штук
Чернослив — 12 штук
Бекон — 50 гр.
Репчатый лук — 1 головка
Пшеничная мука — 10 гр.
Красное сухое вино — 250 мл.
Специи
Сливовый джем — 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте ножки в масле до золотистого цвета. Замочите чернослив в горячей воде на 10 мин.. Затем удалите косточки и заверните каждый чернослив в полоску бекона. Обжарить на гриле, пока бекон не станет хрустящим. Поместите чернослив сверху на курицу. Обжарьте мелко нарезанный лук в сливочном масле до мягкости. Добавьте муку и готовьте 1 мин.у, затем влейте красное вино, специи и сливовый джем. Добейтесь густой консистенции. Подавайте с курицей.