Чечевичные бургеры: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Чечевичные бургеры

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Основные блюда/Авторская кухня/Веганская еда/Горячие закуски/Постные котлеты

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

Коричневая чечевица — 150 гр.
Репчатый лук — 1 головка
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Чечевицу отварить по инструкции. Морковь натереть на терке, лук нарезать. Потушить. Сделать пюре из чечевицы с тушеными овощами. Добавить 3 столовые ложки томатной пасты или томатов без кожицы. Сформировать котлетки. Выпекать при 180 градусах 30–40 мин..