Топ-100 Салат с пекинской капустой и креветками: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с пекинской капустой и креветками: рецепт

24.12.2023

Салат с пекинской капустой и креветками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Пекинская капуста — 400 гр.
  • Креветки — 300 гр.
  • Ананасы — 300 гр.
  • Гранат — 100 гр.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Заправка:
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Горчица зернистая — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Как сделать Салат с пекинской капустой и креветками? Подготовьте ингредиенты.

2

Гранат разберите на зерна.

3

Ананасы выньте из сиропа, слегка отожмите и нарежьте небольшими кусочками. У меня ананасы уже были нарезанные кусочками.

4

Креветки залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения и варите примерно 2 мин. Откиньте креветки на дуршлаг.

5

Пекинскую капусту нарежьте небольшими кусочками.

6

Заправка.

7

Соедините сметану, лимонный сок, оливковое масло и горчицу.

8

Перемешайте. Можно также взбить соус блендером для более однородной и воздушной консистенции, но мне хотелось сохранить зерна горчицы целыми.

9

В салатнике соедините пекинскую капусту, креветки, ананасы и зерна граната.

10

Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Поставьте салат на 15 мин. в холодильник, а затем подавайте к столу.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту