Салат с пекинской капустой и креветками
Ингредиенты
- Пекинская капуста — 400 гр.
- Креветки — 300 гр.
- Ананасы — 300 гр.
- Гранат — 100 гр.
- Соль — 1 ч. л.
- Заправка:
- Сметана — 3 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Горчица зернистая — 1 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Как сделать Салат с пекинской капустой и креветками? Подготовьте ингредиенты.
Гранат разберите на зерна.
Ананасы выньте из сиропа, слегка отожмите и нарежьте небольшими кусочками. У меня ананасы уже были нарезанные кусочками.
Креветки залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения и варите примерно 2 мин. Откиньте креветки на дуршлаг.
Пекинскую капусту нарежьте небольшими кусочками.
Заправка.
Соедините сметану, лимонный сок, оливковое масло и горчицу.
Перемешайте. Можно также взбить соус блендером для более однородной и воздушной консистенции, но мне хотелось сохранить зерна горчицы целыми.
В салатнике соедините пекинскую капусту, креветки, ананасы и зерна граната.
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Поставьте салат на 15 мин. в холодильник, а затем подавайте к столу.
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту