Салат Наваждение с селедкой: рецепт

Свеклу, морковь и картофель помойте. Не очищая, отварите до готовности, после чего остудите.

В это время почистите сельдь и нарежьте филе на маленькие кусочки.

Чеснок почистите и мелко порубите.

Остывшие овощи почистите от кожицы.

В отдельные емкости:

Картофель натрите на крупной терке.

На мелкой терке потрите свеклу.

Твердый сыр и морковь нарежьте кубиками, перемешайте.

Теперь будем смешивать ингредиенты с майонезом, добавляя в каждую емкость по ложке:

Перемешайте с ним картофель.

В свеклу положите порубленный чеснок, смешайте с майонезом.

Перемешайте с майонезом морковь и сыр.

Собираем салат:

1На широкое блюдо выложите первым слоем картофель, на него - порезанную сельдь, затем - свеклу с чесноком, последним слоем - морковь и сыр.

1Салат поставьте на полчаса в холодильник, после чего подавайте его к столу, украсив свежей зеленью.

Веселых праздников!