Топ-100 Ванильные капкейки с шоколадным кремом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ванильные капкейки с шоколадным кремом: рецепт

10.11.2023

Ванильные капкейки с шоколадным кремом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • 2
  • Пшеничная мука — 300 гр.
  • Коричневый сахар — 200 гр.
  • Оливковое масло extra virgin — 3 ст. л.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Сметана 10%-ная — 150 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ванилин — 1 гр.
  • Сливки 10%-ные — 200 мл.
  • Горький шоколад — 200 гр.
  • Мед — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешать муку, сахар, яйца, сметану. Добавить оливковое и сливочное масло, разрыхлитель, ванилин. Тщательно перемешать тесто. Форму для кексов смазать сливочным маслом. Разложить тесто в форму (без горки, т.  к. сильно поднимается)Поставить в разогретую до 220 °C духовку на 20-25 мин.. Сливки довести до кипения, добавить мед. Мелкие кусочки шоколада постепенно добавлять в сливки, перемешивая. Снять с огня, как только растает шоколад. Охладить крем.

Выпечка и десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту